RESTAURANG RAITA
DAGENS LUNCH MENY
Från 95 SEK

I alla rätter ingår Nan bröd, sallad, mango lassi, raita, chutney, papadam, linser soppa samt kaffe eller te.
OBS! Vid allergier fråga personalen

TISDAG

1.CHICKEN TIKKA SIZZLAR
Lerugnsgrillad kycklingfile med färska grönsaker och tandoorisås vid sidan om, serveras på en varm järnpanna.
2.CHICKKEN TIKKA BUTTER MASALA
Grillad kycklingfile tillagad i tomat och cashewnötssås (mild)
3.CHICKEN KARAIKyckling med raitas kryddiga Koraisås. Serveras med säsongens grönsaker.
4.SHAHI LAMM
Lammfilé med purjolök, tomat, ingefära, vitlök, koriander, senap i Raitas egen kryddsås
Vegetarisk
5.PALAK PONIR
Bladspenat fräst i smör tillsammans med hackad smålök, färsk vitlök och kockens hemmagjord ost.
6.MALAI VEG
Färska grönsaker utvalda efter säsong tillagade i currysås.

PASTA

7.PASTA MANZO
Rigatoni med oxfile, svamp och graddsas.
8.PASTA AL SALMONE
Med Citron sås sparris, vittvin samt lax.
9.LAX FILE
Grillad lax file med kokt potatis och lime creme
9.CAESER KYCLING SALLAD
Roman sallad , kyckling file ,riven parmesan ost, cocktail tomater,krutonger och caeser dressing.
10.Grekisk Sallad
Fetaost , rodlök, cocktail tomater , gurka ,paprika, oliver och riven permasanost